自衛隊関連事業

自衛隊関連商品について

スーベニア事業部では、自衛隊各駐屯地の売店様よりご依頼を受けオリジナル商品の開発を行っております。また、各駐屯地や各駐屯地内売店様向けに「ロングライフパン」の納入も行っております。

製品紹介一覧

迷彩パウンドケーキ
零戦箸
迷彩パウンドケーキ 陸
迷彩パウンドケーキ 海

ロングライフパン


イタリアから年3回元種を輸入し、衛生管理の行き届いた工場で、イタリアと同じ装置を使用して、イタリアにおける製法をそのままに、日本国内で製造したパネトーネ種を使用しております。ですから、イタリアでのパネトーネ種の伝統的な活用方法と同じ効果が得られるのです。パネトーネ種は「パネトーネ」製造だけでなく、パン製造においても効果を発揮し、パンの味や香りをよくします。イタリアでのパネトーネ種の伝統的な活用方法を応用して作られたパンですので合成保存料無添加でも45日、60日、75日の保存が可能です。

美味しさ長持ちの秘訣

1
配合の水分量を低くしてパンの老化を遅くします
パネトーネ種(酵母+乳酸菌)による、3日間による長時間熟成により、少ない水分でも生地の水和熟成が進んでいるので、伸展性に優れたグルテンを形成し、しっとりとした食感とくちどけの良さを生み出します。
2
しっとりした食感
配合をリッチにしてパンをしっとりさせ老化を遅くしています。
3
雑菌が繁殖しにくい
パネトーネ種に含まれる植物性乳酸菌の働きによって微生物が繁殖しにくい環境が作られます。
4
衛生的な環境で製造
衛生管理の行き届いた工場で焼き上げられたパンはクリーンルーム内で冷却され、カビや腐敗菌がつかないように衛生レベルの高い環境の中で包装されています。一部製品はより安全性を高めるためにアルコール製剤を入れております。







ロングライフパン
あんぱん 12個入

●賞味期限/製造日含む75日 
●1個当たりの重量/約88g
●ケースサイズ/320×250×125(mm)
ロングライフパン
紅いもあんぱん 12個入

●賞味期限/製造日含む75日 
●1個当たりの重量/約68g
●ケースサイズ/320×250×125(mm)
ロングライフパン
栗あんぱん 12個入
【販売期間10月~3月】
●賞味期限/製造日含む75日 
●1個当たりの重量/約72g
●ケースサイズ/320×250×125(mm)
ロングライフパン
クリームパン 12個入

●賞味期限/製造日含む75日 
●1個当たりの重量/約88g
●ケースサイズ/320×250×125(mm)
ロングライフパン
北海道メロンクリームパン 12個入
【販売機関4月~9月】
●賞味期限/製造日含む75日 
●1個当たりの重量/約88g
●ケースサイズ/320×250×125(mm)
ロングライフパン
イチゴジャムパン 12個入

●賞味期限/製造日含む75日 
●1個当たりの重量/約72g
●ケースサイズ/320×250×125(mm)
ロングライフパン
ブルーベリージャムパン 12個入

●賞味期限/製造日含む75日 
●1個当たりの重量/約72g
●ケースサイズ/320×250×125(mm)
ロングライフパン
チョコクリームパン 12個入

●賞味期限/製造日含む75日 
●1個当たりの重量/約71g
●ケースサイズ/320×250×125(mm)
ロングライフパン
瀬戸内産レモンクリームパン 12個入
【販売期間4月~9月】
●賞味期限/製造日含む75日 
●1個当たりの重量/約71g
●ケースサイズ/320×250×125(mm)
ロングライフパン
長野県産りんごジャムパン 12個入
【販売期間10月~3月】
●賞味期限/製造日含む75日 
●1個当たりの重量/約88g
●ケースサイズ/320×250×125(mm)
ロングライフパン
メロンパン 12個入

●賞味期限/製造日含む75日 
●1個当たりの重量/約71g
●ケースサイズ/320×250×125(mm)
ロングライフパン
ザクロワッサン 12個入

●賞味期限/製造日含む60日 
●1個当たりの重量/約42g
●ケースサイズ/320×250×125(mm)
ロングライフパン
板チョコクロワッサン スイートチョコ 12個入
●賞味期限/製造日含む75日 
●1個当たりの重量/約55g
●ケースサイズ/320×250×125(mm)
ロングライフパン
板チョコクロワッサン アーモンドチョコ 12個入
●賞味期限/製造日含む75日 
●1個当たりの重量/約55g
●ケースサイズ/320×250×125(mm)
ロングライフパン
チョコデニッシュ 12個入

●賞味期限/製造日含む75日 
●1個当たりの重量/約71g
●ケースサイズ/320×250×125(mm)
ロングライフパン
メープルデニッシュ 12個入

●賞味期限/製造日含む75日 
●1個当たりの重量/約71g
●ケースサイズ/320×250×125(mm)
ロングライフパン
十勝バターデニッシュ 12個入

●賞味期限/製造日含む75日 
●1個当たりの重量/約71g
●ケースサイズ/320×250×125(mm)
ロングライフパン
北海道ミルクデニッシュ 12個入

●賞味期限/製造日含む75日 
●1個当たりの重量/約71g
●ケースサイズ/320×250×125(mm)
ロングライフパン
カマンベールチーズデニッシュ 12個入

●賞味期限/製造日含む75日 
●1個当たりの重量/約71g
●ケースサイズ/320×250×125(mm)
ロングライフパン
味わいグルメ 焼きカレー 12個入

●賞味期限/製造日含む60日 
●1個当たりの重量/約77g
●ケースサイズ/320×250×125(mm)
ロングライフパン
味わいグルメ ツナマヨ 12個入

●賞味期限/製造日含む60日 
●1個当たりの重量/約70g
●ケースサイズ/320×250×125(mm)
ロングライフパン
ソースカツパン 12個入

●賞味期限/製造日含む75日 
●1個当たりの重量/約65g
●ケースサイズ/320×250×125(mm)



ロングライフパンとは賞味期間が長いパンのことです。
普段食べながらいざという時に備える、買い置きに便利です。賞味期限の長い乾パンのように硬いパンではなく柔らかいパンなので、お子様からお年寄りの方まで美味しくお召し上がりいただけます。お子様にも安心な保存料無添加です。